千葉市に40年以上住むけんちゃんが、大好きなお店をぶらーりと食べ歩きをする企画の続編。二代目けんちゃんことハシーム君が行く、千葉市ぐるっと食べ歩き。
ハシームのぶらり
千葉市食べ歩き
第四十四話 ハシー イタリア風②
先代のけんちゃん
には”自腹で千葉市の大好きなお店を食べ歩いて食べつくしてしまおう”という夢があった。しかし、健康上の理由から、その夢は途中で敗れてしまう。二代目けんちゃんことハシー 君がその意思を引き継ぎ、食べ歩き続ける感動ドキュメンタリー。
今回は、千葉銀座さんにできたばかりの新店、
イアラさん
に行って来ました!
前回までのお話
本 イタリアの大衆食 のようなシックさと気軽さをあわせ持つお店イアラさんにお邪魔した我々。早速、ワインと前菜の帆立と茸のガーリックソテーに舌鼓。既に幸せを感じ始めております。今週はどんな料理が登 することやら。
続いて我らが注文したサラダは
焼きあなごのサラダ ¥750
こんなにも大きいアナゴがサラダが皿の上にどーんどーんと載っております。
ハシー も思わず、ガン見。
ではでは、ガン見も十分にしたので
「いった きまーーーーす!」
「おーいしぃぃー!」
サラダには珍しく、焼きアナゴを使ったサラダ。
ふっくらと焼きあがったアナゴとさっぱりとした味付けのドレッシングと新鮮な生野菜が絶妙にマッチしている。お店の人曰く、こちらのサラダは今のところ一番人気ではないが、一度 ん 人はついつい次も んでしまう一品らしい。
確かに、それはうなずけます。
やっぱ、イタリアンといえばこれでしょう。
マルゲリータ ¥1,000
あまりの大きさにハシー 君もびっくり!!
ハシー 君、自らがカットして取り分けていきます。
お得意のガン見をして、
「いった きまぁーーーーす!」
おおおおおー、スゴーイ、チーズがドンドン伸びていくよ~~。
生地はふっくら、チーズは濃くて、ホント美味しい。シンプルなマルゲリータ から、トマトとチーズと小麦の味がしっかりと味わえます!
来週は・・・・この顔です。
>>今回のお店
イアラさん
の詳細は
こちら
。
写真・文 ナカタシュンイチ
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