千葉市に40年以上住むけんちゃんが、大好きなお店をぶらーりと食べ歩きをする企画の続編。二代目けんちゃんことハシーム君が行く、千葉市ぐるっと食べ歩き。

ハシームのぶらり
千葉市食べ歩き

 
第七話 上海特級料理士の技
先代のけんちゃんには”自腹で千葉市の大好きなお店を食べ歩いて食べつくしてしまおう”という夢があった。しかし、健康上の理由から、その夢は途中で敗れてしまう。二代目けんちゃんことハシー 君がその意思を引き継ぎ、食べ歩き続ける感動ドキュメンタリー。

今回のお店は秋に開店したばかりの上海料理 朱ー軒さんです。
ここのお店の特徴は上海出身で30年の経験を持ち、新橋、銀座、神田などの数々の名店で料理長を 担当した特級料理士に料理を作っていた けるところです。
早速、ハシー 君とお店に入ってみたいと思います。
ハシー 君「入店、ピョコ!」

メニューをじっくり読むふりをするハシー 君。
本当は始めてのお店なので、お店の人にメニューはほとんど決めてもらいました。
とりあえず生中が来たのでカンパーイ!
あつあつの最初の一品がやってきました!
牡 のオイスターソース炒め 
880円


大粒でプリプリっの牡 の存在とたっぷりのオイスターソースの香りに食欲がそそられます。
早速、「いった きまーす!」

あー、ハシー 君。牡 は衣を付いて揚げてあるから気をつけないと!

「はぐっ」
「あっちぃーーーー!!」
こんなショートコントはおいといて、じっくりと二人でじっくりと食べると本当においしい!
まず、この牡 の大きさ!デカイ!!
このデカイ牡 を噛んで衣が れた瞬間に牡 の旨味と風味が大放出!!!!(ハシー 君のようなやけどにはホントご注意を。)
まわりのソースがまた美味しい。この美味しい牡 に けていないどころか、この牡 の美味しさを二倍三倍にもする。
牡 が大好きな人は是非ご注文を! 
牡 のこんな食べ方はここでしか食べられないのでは???
最初の一品からこのド迫力!
来週はドドーンと3品も食べちゃうぞ!
(次週に続く)

>>今ならタウンチバクーポンをお持ちの方は 3,000円以上のご会計で500円 OFF
5,000円以上のご会計で1,000 円OFF

>>今回のお店「上海料理 朱一軒」さんの詳細はこちら
>>お店までの地図とクーポンはこちら


写真・文  ナカタシュンイチ
 
« Past event »
2010, , 1
過去のハーシムの食べ歩き
   
2010, , 31
第四十七話 ハシー イタリア風⑤
   
     
2010, , 31
第四十六話 ハシー イタリア風④
   
2010, , 31
第四十五話 ハシー イタリア風③
   
     
2010, , 31
第四十四話 ハシー イタリア風②
   
2010, , 31
第四十三話 ハシー イタリア風
   
     
2010, , 31
第四十二話 暑いからこそ辛いものを食べようの巻③
   
2010, , 31
第四十一話 暑いからこそ辛いものを食べようの巻②
   
     
2010, , 31
第四十話 暑いからこそ辛いものを食べようの巻
   
2010, , 31
第三十九話 今年の夏も、美味しくビールを飲みたいの巻②
   
     
2010, , 31
第三十八話 今年の夏も、美味しくビールを飲みたいの巻②
   
2010, , 31
第三十七話 今年の夏も、美味しくビールを飲みたいの巻
   
     
2010, , 31
第三十六話 今日はおしゃれにイタリアンでコースをいた きますの巻④
   
2010, , 31
第三十五話 今日はおしゃれにイタリアンでコースをいた きますの巻③
   
     
2010, , 31
第三十四話 今日はおしゃれにイタリアンでコースをいた きますの巻②
   
2010, , 31
第三十三話 今日はおしゃれにイタリアンでコースをいた きますの巻
   
     
2010, , 31
第三十二話 千葉市で高級和牛をめちゃくちゃ 能の巻⑤
   
2010, , 31
第三十一話 千葉市で高級和牛をめちゃくちゃ 能の巻④
   
     
2010, , 31
第三十話 千葉市で高級和牛をめちゃくちゃ 能の巻③
   
2010, , 31
第二十九話 千葉市で高級和牛をめちゃくちゃ 能の巻②
   
     
2010, , 31
第二十八話 千葉市で高級和牛をめちゃくちゃ 能の巻
   
2010, , 31
第二十七話 今日はがっつりラーメン三昧編④
   
     
2010, , 31
第二十六話 今日はがっつりラーメン三昧編③
   
2010, , 31
第二十五話 今日はがっつりラーメン三昧編②
   
     
2010, , 31
第二十四話 今日はがっつりラーメン三昧編
   
2010, , 31
第二十三話 千葉市で鹿児島郷土料理を食べに行く編⑤
   
     
2010, , 31
第二十二話 千葉市で鹿児島郷土料理を食べに行く編④
   
2010, , 31
第二十一話 千葉市で鹿児島郷土料理を食べに行く編③
   
     
2010, , 31
第二十話 千葉市で鹿児島郷土料理を食べに行く編②
   
2010, , 31
第十九話 千葉市で鹿児島郷土料理を食べに行く編
   
     
2010, , 31
第十八話 千葉市で本 懐石料理を食べに行く編④
   
2010, , 31
第十七話 千葉市で本 懐石料理を食べに行く編③
   
     
2010, , 31
第十六話 千葉市で本 懐石料理を食べに行く編②
   
2010, , 31
第十五話 千葉市で本 懐石料理を食べに行く編
   
     
2010, , 31
第十四話 千葉市海老祭り開催編④
   
2010, , 31
第十三話 千葉市海老祭り開催編③
   
     
2010, , 31
第十二話 千葉市海老祭り開催編②
   
2010, , 31
第十一話 千葉市海老祭り開催編
   
     
2010, , 31
第十話 上海特級料理士の技④
   
2010, , 31
第九話 上海特級料理士の技③
   
     
2010, , 31
第八話 上海特級料理士の技②
   
2010, , 31
第七話 上海特級料理士の技
   
     
2010, , 31
第六話 愛しき太麺パスタ!③
   
2010, , 31
第五話 愛しき太麺パスタ!②
   
     
2010, , 31
第四話 愛しき太麺パスタ!
   
2010, , 31
第三話 千葉市のこ わりのお菓子たち③
   
     
2010, , 31
第二話 千葉市のこ わりのお菓子たち②
   
2010, , 31
第一話 千葉市のこだわりのお菓子たち
   
     

 

 

 

 

 

 

 

 


Navigation

Others