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最後にかつお節をかけて完成！！
かなりシンプルな作りのこの一品。基本的には生地とネギとお肉のみです。 |
それではまずは望月さんから
「いった きまーーす！」
「うまい！シンプルなものをうまく食べさせてくれるこのネギ焼きは最高 ね。ふくちゃんも早く食べなさい。」
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望月さんに続き、ふくちゃんも
「いった きまーーす！」
「うわーっ、ネギがとってもあま～い。ほんとにシンプルですけど最高の組み合わせですね」
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私も御両人のコメントを聞いて食べずにはいられません。
このネギ焼き、正直なところ最初はちょっとシンプル過ぎやしないかと、思っていました。
しかしながら、このたくさん入ったネギが甘いんです。とっても。噛めば噛むほどとっても甘いんですよ。ほんとに。
それ けいいネギを使っているということですかね。
そしてたくさんのネギを包み込んでいる生地がまたパリパリでいい食感を生んでいるんですよ。
ネギ焼きというこの一品、 材の味を存分に味わわせてくれるものですね。
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さてさて、ま お腹が物足りないお二人さん。さらに注文することにしました。
次に注文したものは、ジンギスカンでございます。
味覚庵さんはお好み焼き屋さんですから鉄板が各テーブルにございます。
この鉄板を利用しておいしいジンギスカンを自分で作っちゃおうということになりました。 |
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またまた望月さんがジンギスカンのために腕を振るってくれました。
本日、望月さんにはお世話になりっぱなしでございます。
申し訳ありません。
しかし、望月さんに任せておけば、うまいジンギスカンが食べられますからね。
よ～く観察させて きました。 |
完成品がこちら
やはり見た目はプロが作ったのとは違って決してよいものではありませんが、ジンギスカンの香りが鼻を刺激します。早く食べたいです。
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京成千葉中央駅から歩いて５分、中央区中央にある
