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千葉市に４０年以上住むけんちゃんが、大好きなお店をぶらーりと食べ歩きをする企画の続編。三代目けんちゃんことふくちゃんが行く、千葉市ぐるっと食べ歩き。今回のお店は・・・・・・・
・けんちゃんの食べ歩き
・ハシームの食べ歩き

第四十九話　”素敵な野菜”でイタリアン！！　の巻②
先々代のけんちゃんには”自腹で千葉市の大好きなお店を食べ歩いて食べつくしてしまおう”という夢があった。しかし、健康上の理由から、その夢は途中で敗れてしまう。二代目けんちゃんことハシーム君がその意思を引き継ぎ、食べ歩き続けたが２００６年秋突然の引退。そして、その緊急事態に、けんちゃんの強い意志に感銘をうけた男が千葉市に現れた。その名はふくちゃん。ふくちゃんが、千葉市を食べ暴れ歩き回る。今回のお店は・・・・・・

今回のお店は、JR千葉駅・京成千葉駅ともに歩7分、イタリアン創作料理のお店「イル・クオーレ」（il Cuore)さんです。イル・クオーレさんは、先々代のけんちゃんが、ミスターばりの高い声で「いやー、スパゲティーのすっごく美味しいお店があるんですよー、ぜひ行ってみて下さーい」とのことで、”食べ歩き”させていただくこととなりました。
本当の野菜と お花まで
おいしくおただいた
前回のお話


　
たのしみなパスタが登場しました。
カラスミとアサノさんの野菜のオーガニックスパゲティーです。
スパゲティーとクオーレさんご自慢の野菜、ダイコン・チリメンキャベツなどの上には、ぼらの卵巣の珍味カラスミが乗っています。

「珍しいスパゲティーです！！カラスミが食欲をそそります。
ニンニク味がちょうどよく、とっても美味しいです、カラスミもめったに食べられませんね、しかもスパゲティーがアルデンテですよ！
理想的なスパゲッティーのゆであがりで、とっても気に入りました！さすがのシェフです！！！　　
　 味にウルサイけんちゃんも気に入るはずですね。」


　　
　　
　

さー次のごちそうは、ゴルゴンゾーラ（ブルーチーズ）とビーツのリゾット、真っ赤なご飯の上にはズワイガニとルッコラ（野菜）がのっています




「真っ赤なご飯がとってもきれいでおいしそーですね、
どうしてこんなに赤いんでしょう？？」　
赤い色は、ビーツという野菜の色だそうです。
ビーツは赤カブの一種で、鉄分・ビタミン満点の健康野菜で
ボルシチなどに使われるそうです 。
「チーズの味と健康野菜で真っ赤に萌えました、
萌え～　　満点です！」




今回の最後はリゾットの上のズワイガニ、　　
ニコニコのふくちゃん、どこかで見たポーズ？

次回も、まだまだ食べますよー

写真・文章　Ｎ　Ｓ　Ｒ

>>今回のお店「イル・クオーレ」（il Cuore)さんの詳細はこちら。