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第四十五話 ハシーム@イタリア風B
先代のけんちゃんには”自腹で千葉市の大好きなお店を食べ歩いて食べつくしてしまおう”という夢があった。しかし、健康上の理由から、その夢は途中で敗れてしまう。二代目けんちゃんことハシーム君がその意思を引き継ぎ、食べ歩き続ける感動ドキュメンタリー。
今回は、千葉銀座さんにできたばかりの新店、イアラさんに行って来ました!
前回までのお話
本場イタリアの大衆食堂のようなシックさと気軽さをあわせ持つお店イアラさんにお邪魔した我々。早速、ワインと前菜の帆立と茸のガーリックソテーに舌鼓。既に幸せを感じ始めております。その後に続いた珍しいサラダ 焼きあなごのサラダと定番のピザ マルゲリータも負けず劣らずでホントおいしい。続いての料理は・・・・ |
続いて我らが注文した料理は
メンチカツ(2ヶ) ¥620
(今回はスタッフの人数も気遣っていただいて特別に3ヶにしていただきました。)
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得意げな顔でソースをかけるハシーム君。 |
ソースをかけて、切った後に切り口を見たハシーム君。
「切った瞬間に肉汁があふれてくるよ。」
この時点でこの料理のおいしさが想像できますよ。 |
「いっただきまぁーす!」
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「うまぁぁっ!」
すごい眉間のしわのより方だなぁ、ハシーム君。
私もハシーム君に続いて食べてみると、始めにサクッ、その後すぐに、こんなに肉の旨味が感じられるのかぁぁっっていうぐらいにお肉の味が口の中いっぱいぶおぉぉぉおーっと広がってホントウにおいしいっす。しかも、お肉のくさみが全くと言っていいぐらいないんですよっ。
それもそのはず、お店のオーナーにお聞きすると、贅沢にも、このメンチカツはオール和牛だそうで。正直なところ、この値段で出してももうけはないそうです。そりゃウメーはずだ。
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続いてのお肉のお皿の2皿目は
イタリアンハンバーグステーキ・トマトソース ¥1,280
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先ほどの和牛メンチカツがだいぶお気にめしたハシーム君は、続く同じ肉料理のハンバーグに期待が3割り増しのよう。ハンバーグを切るフォークとナイフにもそのテンションの高さが表れる。 |
「いっただきまぁーす!」 「おーーぃすぅぃー!!」
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イタリアンハンバーグなんて定番でどこでも食べられる料理じゃない、思うでしょうが、ノン・ノン・ノン。
皆さんも想像してくださいよ。
ただでさえ美味しいお肉をふんだんに使っているんですよ。それにイタリアンが得意とするチーズとトマトソースがかかっているのだから旨いに決まっているじゃないですか。
私もハシーム君に続いて食べてみると、お肉、チーズ、トマトの相性はホントウおいしいっす。 |
来週は・・・・この顔です。
>>今回のお店イアラさんの詳細はこちら。
写真・文章 ナカタシュンイチ |
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