 |
|
|
| 千葉市に４０年以上住むけんちゃんが、大好きなお店をぶらーりと食べ歩きをする企画の続編。三代目けんちゃんことふくちゃんが行く、千葉市ぐるっと食べ歩き。今回のお店は・・・・・・・ ・けんちゃんの食べ歩き ・ハシームの食べ歩き |
第四十話 「あじな店」本場の味で勝負 の巻①
 先々代のけんちゃんには”自腹で千葉市の大好きなお店を食べ歩いて食べつくしてしまおう”という夢があった。しかし、健康上の理由から、その夢は途中で敗れてしまう。二代目けんちゃんことハシーム君がその意思を引き継ぎ、食べ歩き続けたが２００６年秋突然の引退。そして、その緊急事態に、けんちゃんの強い意志に感銘をうけた男が千葉市に現れた。その名はふくちゃん。ふくちゃんが、千葉市を食べ暴れ歩き回る。今回のお店は・・・・・・
京成千葉中央駅から歩いて５分、手打ちうどん 季節料理 串焼き 藤よしさんです。こちらのお店は、またまた千葉銀座商店街の重鎮株式会社 精美堂社長の望月さんのご推薦で、取材に行くことが決まりました。藤よしさんの店主は望月さんの先輩とのこと。くれぐれも粗相がないようにと、釘を刺された我々。少し緊張しながらのれんをくぐることとなりました。 |
|
| こちらの写真の左側が望月さんです。 ５月２７日に千葉銀座商店街で行われた 子供ジャンケン大会での一コマ。 ちなみに右側の方は千葉銀座商店街の 理事長であります福井さんです。 |
|
 |
こちらが今回お邪魔するお店、 藤よし さん。 座敷とテーブル席、そして奥には宴会が出来る座敷のお席もご用意しております。 「ごめんくださ～い。お邪魔いたしま～す。」 |
| さて、テーブルについた我々。いつもならば仕事終わりの一杯は最高との思いからアルコールを注文するのですが、精美堂の望月さんのご紹介、且つ望月さんの先輩のお店で粗相がないようにとの言葉が頭をよぎり、お酒で失敗することを恐れた我々は、今回はアルコールを注文することは控えました。あしからず。 |
まずはお通しから。  |
 |
|
なめこと大根おろしの和え物ですね。 まずはさっぱりしたものから、軽くいただきました。 「いただきマース、う～ん、とってもさっぱりしてますけど、少し塩気がほしいかな。」 おっと、珍しく批判をするのか！？しかもあろうことか望月さんの先輩のお店で。 ふくちゃん、よく見てください。店員さんがなめこおろしと一緒にお醤油を持ってきてましたよ。このお醤油をかけて食べるんですよ、ふくちゃん！ |
 |
少し醤油をたらして 「あっ！！！」 |
 |
 |
| うっかりして醤油をこぼしてしまいました。緊張して手が震えていたのかもしれません。 望月さんの呪縛か！？ |
 |
では、お醤油をかけて改めて、 「いただきます～！！！」 「まずはお口さっぱり、好調な滑り出しですね。」 |
| というような感じで、今回はアルコールなしの食べ歩きがいよいよ始まりました。 |
| ではでは、何を食べましょうか。いきなりうどんを食するというのももったいない気がしますので、こんなものからいかがでしょうか。 |
 京にしん ５２５円 鰊とたけのこを醤油で煮たものですね。シンプルです。素材の味で勝負っていうやつですかね。 日本酒ととっても合いそうな色合いをしております。 しかしながら今回はアルコールがありません。残念でした、ふくちゃん。 |
|
 |
|
「いっただきまーーす！」 「う～ん、やっぱり日本酒のお供にしたいですね。 しっかりした味付けでとってもおいしい。 白いご飯と一緒に食べてもいいでしょうね！」 お酒が飲めないことに不満を感じつつも、お味のほうは十分堪能したご様子のふくちゃん。 早くも２品目を注文してしまいました。それはこちら、 |
 串焼き盛り合わせ ８４０円 またまたお酒に合いそうなものを頼んでしまいました。 酒好きの悲しい性です。 |
 |
|
こちらも、 「いっただきまーーす！」 「どれもこれもとってもおいしい。 うどん屋さんだからといって馬鹿には出来ませんね。 特にししとうは、ほんのり香りが良くって最高です！」 とまあ、こんな感じでスタートした今回の食べ歩き。なかなかうどんを食べようとしません。 もったいぶっているのか！？ しかし次週はようやく本題のうどんを食することに・・・ |
| >>今回のお店「藤よし」さんの詳細はこちら。 写真・文章 サイトウ |