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千葉市に40年以上住むけんちゃんが、大好きなお店をぶらーりと食べ歩きをする企画の続編。二代目けんちゃんことハシーム君が行く、千葉市ぐるっと食べ歩き。今回のお店は・・・・・・・
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過去のハシームの食べ歩き
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過去のけんちゃんの食べ歩き
第十七話 千葉市で本格懐石料理を食べに行く編B
先代のけんちゃん
には”自腹で千葉市の大好きなお店を食べ歩いて食べつくしてしまおう”という夢があった。しかし、健康上の理由から、その夢は途中で敗れてしまう。二代目けんちゃんことハシーム君がその意思を引き継ぎ、食べ歩き続ける感動ドキュメンタリー。
今回のお店は千葉パルコさんからすぐの
美弥和
さんです。
ここのお店の特徴は
低料金で懐石料理
が食べられるところです。
前回までのお話
ハシーム&ナカタは二人で初の懐石料理にチャレンジ!先付けと前菜もおいしいが、それに続くお椀と刺身も絶品!つづいては何がでるのやら???
続いてのご登場は
なめたかれいの煮付け
です。
私が今までに食べてきたかれいの煮つけとは見ただけ全然ちがいます!
なんて肉厚なかれいなんでしょう!?
さっそくいただいてみます。
「いっただきまーーす!」
「うまーい!!!」
口の中に入れると柔らか〜い身がほくっとほぐれ、カレイの旨味と煮付けの足れがベストマッチ!
これはほんとうおいしい。
コース料理の中盤にやっとさしかかったか!?次はいかなる料理が登場するのだ?
(次週に続く)
>>今回のお店
「美弥和」さん
の詳細は
こちら
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>>お店までの地図は
こちら
写真・文章 ナカタシュンイチ