千葉市に４０年以上住むけんちゃんが、大好きなお店をぶらーりと食べ歩きをする企画の続編。二代目けんちゃんことハシーム君が行く、千葉市ぐるっと食べ歩き。

ハシームのぶらり
千葉市食べ歩き
 
第三十一話　千葉市で高級和牛をめちゃくちゃ 能の巻④
先代のけんちゃんには”自腹で千葉市の大好きなお店を食べ歩いて食べつくしてしまおう”という夢があった。しかし、健康上の理由から、その夢は途中で敗れてしまう。二代目けんちゃんことハシー 君がその意思を引き継ぎ、食べ歩き続ける感動ドキュメンタリー。
今日はこの春、千葉銀座商店街で開店したばかりの和牛苑-なかむら-さんです。


前回までのお話
上質の松坂牛と上州牛がウリな贅沢な焼肉屋さんで食べられるとあって、ワタシとハシー 君は食べる前からテンション上がりっぱなし！そんなところに登 した、タン塩。マジうまいっす。初回からアクセル踏みっぱなし！そのインパクトに けないカルビっ、レバ刺し、ユッケの連続攻撃。そして今回は・・・・・・


なんなん この肉は！！？？

これって、見た感じ、焼肉屋さんで出てくるお肉じゃないですよね。

この大物の方の商品名は
和牛サーロインステーキ(２２０ｇ)
です。

大事なお肉なので、お店の方に焼いていた きます。
焼き始めると、いい匂いとじゅうじゅうと脂が焼ける音で、食欲中枢が再び刺激され始める。色も ん んといい感じになってきます。
ひっくり返すと、じゅうじゅう感がより一層強くなっていく。
いい感じに焼に色が付いてきたので早く食べたいっす！
「ここが食べどころ！」
という瞬間を逃さんとばかりに手際よく肉を持ち上げて、食べやすい大きさに切り分けていた きます。
もう、待ちきれないよっ。
切り分けていた いたお肉を




いた かせていた きます。
もう、この距離からおいしさがわかるぐらいの、いい匂いです！




「いった きまーーーす！」




「うまいっ。ステーキ から分厚いけれど、とろけちゃうよ、これ。ほどんど口の中に入れてすぐにサ。」
次回は今回のステーキに けない旨さのロース！

>>今回のお店「和牛苑-なかむら-さん」さんの詳細はこちら。
>>お店までの地図はこちら

写真・文 　ナカタシュンイチ
 
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